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martes, 20 de febrero de 2018

Château Margaux

Château Margaux es un viñedo de la región de Burdeos, en Francia y, dentro de ella, pertenece al Médoc. Es uno de los cinco vinos dentro de la categoría de primeros crus en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855. El château se encuentra en la comuna francesa de Margaux en la región de Médoc, departamento de la Gironda.

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Château Margaux

El viñedo se encuentra sobre terreno de gravas en la orilla izquierda del estuario de la Gironda. Está en la denominación AOC Margaux.

Usualmente, el vino Château Margaux se elabora con un 75% de uva cabernet sauvignon20% merlot, 3% petit verdot y 2% cabernet franc.

Es uno de los vinos más caros del mundo, costando alrededor de 1.750 dólares la botella cuando aún está en barrica.

​Se hacen alrededor de 30.000 cajas por año, con la producción dividida entre el famoso Premier Cru y el segundo vino Pavillon Rouge.
Una pequeña cantidad de sauvignon blanc se cultiva también para hacer el vino Pavillon Blanc, vendido bajo la denominación de origen genérica Burdeos. La edad media de la vid en Château Margaux es 35 años.



La actriz Margaux Hemingway debía su nombre a este vino.

La finca se ha ocupado al menos desde el siglo XII, pero sólo empezó a producirse vino de manera importante a partir del siglo XVI, con la llegada de la familia Lestonnac. Para el año 1700 la finca abarcaba su extensión actual de 265 hectáreas y las 78 ha dedicadas a vid han permanecido esencialmente sin cambios desde entonces.

Château Margaux 1960

En el siglo XIX era un vino famoso, mencionado por Thomas Jefferson en su clasificación personal. Su estatus se vio confirmado por la clasificación de 1855.

El château en sí de la finca fue completamente reconstruido en 1818 por encargo de Bertrand Douat, marqués de la Colonilla. Dio como resultado un palacio de planta cuadrada con peristilo en estilo palladiano al que se ha llamado el "Versalles de Médoc".

En 1879, Frédéric Pillet-Will adquirió el viñedo de château Margaux perteneciente a los herederos del banquero español Alejandro Aguado, marqués de las Marismas del Guadalquivir. Invirtió sumas importantes en la propiedad, pero sus esfuerzos se resintieron por la filoxera. Es entonces cuando se lanza un segundo vino creando el Pavillon rouge de château Margaux.

En los años 1970 se vendió al grupo Félix Potin, encabezado por el griego André Mentzelopoulos. A comienzos de los años 1990 se pactó un intercambio de participaciones con la familia Agnelli pero la dirección quedó en manos de la hija de Mentzelopoulos, Corinne.

En 2003, Corinne Mentzelopoulos volvió a adquirir la mayor parte de la participación y se convirtió en única propietaria de Château Margaux.

sábado, 10 de febrero de 2018

Chateau Arcades

Château Arcades, Languedoc , la niña bonita, 15 grados, 4€ en tegut ,Bad Hersfeld.

Château Arcades, Languedoc , la niña bonita, 15 grados, 4€, tegut , Bad Hersfeld. 

Muy potente, se ha querido defender pero con ternera en el buche lo he dominado. A lo anterior lo llaman maridaje los modernos. 

No apto para señoritas o señoritos y gente de esta que dice miembro y miembra, portavoz y portavoza

Arcades no es buen nombre para castellanos, valencianos, catalanes, pero si lo tomas sin meter solera puede hacer honor a su nombre. 



Château Arcades, Languedoc , la niña bonita, 15 grados, trasera



sábado, 9 de julio de 2016

costieres de nimes

 
Costières de Nimes
 
tortilla de patata, pan con tomate, jamón
tortilla de patata, pan con tomate, jamón

costieres de nimes, vino, tinto, vino tinto, Francia, France, Nîmes

Château L’Ermitage Rouge ‘Auzan’, Costières de Nîmes, Francia, Rhone, (SYRAH, MOURVÈDRE, GRENACHE), Vino Tinto, (6 x 75cl) Château L’Ermitage Rosé ‘Auzan’, Costières de Nîme, Francia, Rhone, (GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE), Vino Rosado, (6x75 cl) Château L’Ermitage Blanc ‘Auzan’, Costières de Nîmes. Francia, rhone, (ROUSSANNE, GRENACHE BLANC, VIOGNIER) Vino Blanco. (caja de 6x75 cl) The Traille 2015 - Costières de Nîmes - Bonpas - Bouteille (75 cl) 75cl Calvet Costières de Nimes Rojo 75cl Clarion des Anges Costières de Nîmes Costières de Nimes AOP 75cl 75cl Calvet Costières de Nimes Blanca

Autumn in Nimes, Dire Straits  

viernes, 19 de febrero de 2016

La Fauvine vino 2013

La Fauvine vino 2013
 
La Fauvine vino 2013
La Fauvine vino 2013 2
La Fauvine vino 2013 3
LIDL Deutschland
Beschreibungstext:
Hier präsentiert sich eine charmante Cuvée aus den klassischen Rebsorten der südlichen Rhône, Grenache und Syrah, mit zartem Kräuterduft und erfrischenden Fruchtaromen. Ein leichtfüßiger, unkomplizierter Trinkgenuss.
  • Art: Côtes du Rhône Villages - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet:Rhône, Côtes du Rhône Villages Valreas AOP
  • Jahrgang: 2013
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,0 % vol
  • Rebsorte: Grenache, Syrah
  • Serviertemperatur: 14 - 16 °C
  • Speiseempfehlung: Pizza und Pasta
  • Anlass: Reise durch die französische Weinwelt
  • Abfüller: Union des Vignerons des Côtes du Rhône - 26790 Tulette - France
  • Hinweise: enthält Sulfite

Merkmale

OR medaille