Borracho otra vez ?

Borracho otra vez ?

El viaje de Ramón Bilbao

El viaje de Ramón Bilbao, 13,5% , rioja alta, Haro, 2015, tempranillo. Rioja clásico, lo dejo airearse porque pese a ser del 2015 está como envejecido, también puede ser que anoche bebimos rosado, tinto y dp un gintonic con lima, no limón, y no he desayunado, solo café y un plátano. Veremos comiendo si mejora. 6€ en Tegut.

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Historia

Un viaje, una ilusión, que remonta a las calles de Haro donde se vendía el primer vino, en 1896.
Dicen que estamos hechos de sueños, utopías, ilusiones. Que nuestra maleta la llevamos en nuestro viaje llena de experiencias y vivencias que recordar. Hoy nuestro sueño, nos hace latir muy vivos.

Premiados como la Mejor Bodega de 2014 Española por IWSC, nuestra utopía no para de creer. Un camino distinguido también en 2011 como Mejor Tempranillo del Mundo y en 2008 como Mejor Tinto Español.

1999
Un viaje en constante movimiento,acompañados desde 1999 por la empresa familiar Diego Zamora S.A

“Porque cuando emprendas un nuevo viaje, mira con otros ojos, busca nuevos horizontes que conquistar y sensaciones que probar: gustos, aromas, matices que hacen la vida diferente”.

RAMON BILBAO SE CONVIERTE EN LA PRIMERA BODEGA EN OBTENER EL CERTIFICADO WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION PARA SUS VIÑEDOS

La compañía familiar Zamora Company continúa con su compromiso con la sostenibilidad medioambiental, obteniendo el certificado Wineries for Climate Protection para la bodega y viñedos de Ramón Bilbao en Rioja.

Es la primera empresa del sector del vino en lograr la certificación, tanto para la bodega, como para sus propios viñedos. Wineries for Climate Protection es la primera y única certificación de sostenibilidad específica para el sector del vino, respaldada por la FEV (Federación Española del Vino) y resultado de un trabajo en conjunto con reconocidas entidades certificadoras.

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El objetivo es obtener una metodología que respete los parámetros internacionales en cuanto a procesos y prácticas sostenibles, aplicada a la realidad del sector en España, para alinearse a estándares ya ampliamente difundidos entre los actores de la industria vitivinícola internacional y cada vez más demandados por grandes retailers. La certificación actúa sobre los cuatro ejes fundamentales de la sostenibilidad: reducción de gases de efecto invernadero, eficiencia energética, gestión del agua y reducción de residuos, fijando mínimos de cumplimiento y exigiendo planes de actuación en el corto, mediano y largo plazo.

 “Obtener esta certificación es un “must” para Zamora Company: en primer lugar responde a nuestro manifiesto corporativo de compromiso con el medioambiente, además demuestra tangiblemente nuestro papel en una misión común a toda la industria española del vino, que es la de ser cada vez más competitiva en materia de sostenibilidad. Además, hoy en día, no se puede actuar en el mercado internacional sin tener una certificación medioambiental seria y reconocida, es tu tarjeta de visita hacia los mercados más desarrollados, donde Zamora Company tiene grandes planes de futuro” afirma Emilio Restoy, Director General de Zamora Company.