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viernes, 27 de julio de 2018

Glenfarclas

Glenfarclas - The Family Casks #2213 - 1982 24 year old Whisky

Glenfarclas - The Family Casks #2213 - 1982 24 year old Whisky


   

 Glenfarclas 15 Years Old 70 cl


 GLENFARCLAS 21 AÑOS


 Glenfarclas 12 Year Old Highland Single Malt Whisky 43% 1 Litro

 


Glenfarclas distillery is a Speyside whisky distillery in Ballindalloch, Scotland. Glenfarclas translates as meaning valley of the green grass. The distillery is owned and run by the Grant family. The distillery has six stills which are the largest on Speyside and are heated directly by gas burners. The distillery has a production capacity of around 3.5 million litres of spirit per year. Normally four stills are used for production with two kept in reserve. The distillery has approximately 68,000 casks maturing on site, in traditional dunnage warehouses, with stock from every year from 1953 to the current year. Glenfarclas produce a traditional Highland malt with a heavy sherry influence. There is evidence that the distillery first started operations sometime before 1791. The distillery was first granted a licence in 1836 when it was run by Robert Hay. On 8 June 1865 it was bought by John Grant and is still owned and run by his descendants, making it truly independent. The Grants formed a partnership with Pattisons Ltd in August 1896 at the height of the whisky boom. Following the crash that followed the Grants resumed full ownership of the distillery. John L.S. Grant, who joined Glenfarclas in 1973, is the current Chairman. His son George S. Grant is Director of Sales. The company was named Distiller of the Year by Whisky Magazine in 2006. Since 2006 Glenfarclas has been distributed in the UK by Pol Roger Ltd. In 2008 the company began sponsoring horseracing with the Glenfarclas Cross Country Handicap Chase at Cheltenham. In 2011, the 40-year-old 46% vol. expression was named "Scotch Whisky Single Malt of the Year" in the 17th Annual Malt Advocate Whisky Awards


Glenfarclas is produced in the following proprietary bottlings: 

8-year-old 40% vol. 10-year-old 40% vol. 12-year-old 43% vol. 15-year-old 46% vol. 17-year-old 43% vol. 18-year-old 43% vol. - Travel Retail Exclusive 21-year-old 43% vol. 25-year-old 43% vol. 30-year-old 43% vol. 40-year-old 46% vol. 105 (Cask Strength) 60% vol. In 2007 Glenfarclas launched The Family Casks, a collection of 43 single cask bottlings, with one from every year from 1952 to 1994. This collection now extends to 2001, but the distillery no longer has stock of casks from 1952 and 1953. In January 2011 Glenfarclas released a limited edition bottling to mark the distillery's 175th anniversary.
In June 2015, Glenfarclas released another limited edition bottling called the £511.19s.0d Family Reserve. This was launched to mark 150 years of the Grant Family owning the distillery. The name of this bottling references the price John Grant paid for the distillery in 1865. The bottle is sold with a copy of the original bill of sale for the distillery.


lunes, 5 de marzo de 2018

world's most expensive whiskies

Wine-Searcher's list of the world's most expensive whiskies. We've narrowed the selection down to just those whiskies which are actually available and could be purchased today (provided you have $50,000 to spare). 
Because this list is dominated by Scotch single malt, we've created a separate list specifically for the Most Expensive Bourbons.

Whisky NameRegion
Popularity
Score
Avg Price
The Macallan Lalique IV 60 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, Scotland


The Macallan Lalique IV 60 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, Scotland


Macallan , Lalique , IV , 60 Year Old , Single Malt , Scotch, Whisky, Speyside , Highlands, Scotland


Macallan , Lalique , IV , 60 años , Single Malt , Scotch, Whisky, Speyside , Highlands, Escocia

Highlands2,127th73,818
The Dalmore 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Highlands, Scotland


The Dalmore
Dalmore - 2017 Release - 40 year old Whisky
Dalmore - 2017 Release - 40 year old Whisky

Highlands6,508th8948,757
The Macallan Lalique VI 65 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, ScotlandHighlands2,536th44,456
The Macallan Lalique 62 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, ScotlandHighlands2,952nd42,090
The Balvenie 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside3,282nd33,671
The Balvenie DCS Compendium Chapter 1 Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside11,106th30,076
Karuizawa Thousand Arrows Set Single Malt Whisky, JapanJapan54,033rd27,297
Gordon & MacPhail Generations Mortlach 75 Years Old Single Malt Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside18,950th26,871
Johnnie Walker 1805 The Celebration Blue Label Blended Scotch Whisky, ScotlandScotland11,953rd8924,669
Glenfiddich 'Rare Collection' 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside5,829th8924,614
The Macallan Fine & Rare Vintage Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, ScotlandHighlands196th21,909
The Glenlivet 'The Winchester Collection' 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside5,011st21,165
Bowmore 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Islay, ScotlandIslay3,201st20,087
The Macallan Anniversary Malt 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside - Highlands, ScotlandHighlands1,308th8919,639
Gordon & MacPhail Private Collection Glenlivet Distillery Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside32,076th19,394
Bowmore 'Black Bowmore' Finest Single Malt Scotch Whisky, Islay, Scotland


Bowmore 'Black Bowmore' Finest Single Malt Scotch Whisky, Islay, Scotland

Islay2,777th19,379
Karuizawa Vintage 50 Year Old Bourbon Cask Aged Single Cask Malt Whisky, JapanJapan44,717th18,975
Karuizawa Vintage 50 Year Old Sherry Cask Aged Single Cask Malt Whisky, JapanJapan28,856th18,701
Highland Park 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Orkney, Scotland


Highland Park - Berry's All Malt - 1902 50 year old
Highland Park - Berry's All Malt - 1902 50 year old

Highland Park 40 Jahre Alt / 70cl
Highland Park 40 years old / 70cl

Rarität: Highland Park Single Malt Scotch Whisky 40 Jahre - 0,7l inkl. Holzkiste - die seltene Abfüllung wird Sie begeistern!
Rarität: Highland Park Single Malt Scotch Whisky 40 Jahre - 0,7l inkl. Holzkiste 

Orkney3,185th16,751
Hibiki 35 Year Old Blended Whisky, Japan

Hibiki 30


Hibiki 30 years old, Japan, Japón, Nippon

Japan6,983rd16,548
Karuizawa Vintage 45 Year Old Single Cask Malt Whisky, JapanJapan33,908th16,327
Ardbeg Special Release Double Barrel 33 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Islay, ScotlandIslay35,267th16,224
Karuizawa Geisha Label 'Assortment Set' Single Malt Whisky, Japan


Karuizawa Asama 1999/2000 Sherry Cask Japan Single Malt Whisky 46,0% Vol. - eine der Final Vintage Abfüllungen aus der Karuizawa-Destillerie
Karuizawa Asama 1999/2000 Sherry Cask Japan Single Malt Whisky 46,0% Vol. - eine der Final Vintage Abfüllungen aus der Karuizawa-Destillerie

Japan74,700th15,592
Tamdhu 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside39,865th15,062
Glenfarclas John Grant 60 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, ScotlandSpeyside12,341st14,570


Rarität: Linkwood Whisky Jahrgang 1939 - 54 Jahre - Gordon & MacPhail, 0,7l

Linkwood Whisky Jahrgang 1939 - 54 Jahre - Gordon & MacPhail, 0,7l



Glen Grant 1951 Gordon & MacPhail Whisky inkl. Holzkiste und Zertifikat (1 x 0.7 l)

Glen Grant 1951 Gordon & MacPhail Whisky inkl. Holzkiste und Zertifikat (1 x 0.7 l), caja de madera y certificado, wooden box and certificate.

miércoles, 17 de enero de 2018

Ardberg, whisky,Islay, Scotch, whiskey

Whiskypedia Ardberg

Ardberg en Amazon.es

La Destilería Ardbeg (escocés gaélico: Taigh-stail Àirde Beaga) es una destilería de whisky escocés ubicada en la costa sur de la isla de Islay (Argyll y Bute, Escocia), en las Hebridas Interiores. La destilería es propiedad de Louis Vuitton Moët Hennessy, y produce un whisky dominado por la turba, típico de Islay. Para los no entendidos, sabe a carbonilla., Como si chuparas una brasa apagada.

Ardberg en Amazon.com

  Laphroaig whiskey kiln pagoda ahumar smoke

La destiería utiliza malta originaria de los pisos de malteado de Port Ellen. Los whiskies de malta no son de Malta, la isla 😁

 

 El nombre Ardbeg deriva del escocés gaélico: Àrd Beag, Pequeño Cabo. El whisky Ardbeg denota fuertes influencias oceánicas y de turba características de los whiskies de Islay, destacando los aromas a turba, y salmuera, jabón carbólico, algas marinas y lana húmeda.

  Ardbeg Whisky Single Islay Malt Dark Cove 0,7l

La destilería Ardbeg funciona desde 1798, iniciando su producción comercial en 1815. Como la mayoría de las destilerías de Escocia, durante la mayor parte de su historia su whisky fue producido para uso en blended whiskies. Hacia 1886 la destilería produjo 300,000 galones de whisky por año, y empleaba 60 trabajadores.​ La producción se detuvo en 1981, y se reactivó de manera limitada desde 1989 hasta 1996, periodo durante el cual Ardbeg fue propiedad de Hiram Walker.
 

La destilería fue comprada y reabierta por Glenmorangie plc (propiedad de LVMH) reiniciando producción a capacidad completa en 1998. La destilería fue reabierta por Ed Dodson en 1997, quien fue sucedido por Stuart Thomson, que la dirigió de 1997 a 2006. Michael Heads, nativo de Islay, antiguo director anterior en Jura y quién había trabajado en Ardbeg anteriormente, dirige la destileria desde 2007.

 

Ardbeg a menudo embotella sus whiskies con un porcentaje de alcohol superior al mínimo legal de 40% y no los someten a filtración en frío. Estas medidas se realizan con la intención de entregar whiskies de gran sabor. El proceso de reducir el contenido de alcohol al embotellar puede diluir el sabor, y mientras la filtración en frío da al whisky un aspecto más transparente a temperaturas bajas (removiendo ácidos grasos, proteínas y ésteres), la pérdida de estos compuestos puede también resultar en una pérdida de sabor; en particular los ésteres que contribuyen aromas frutales.

 

 Los whiskies Ardbeg han conseguido una variedad de premios y distinciones en concursos internacionales de bebidas espirituosos y licores, y han sido alabados por la critica. Algunos de estos han sido: La Biblia del Whisky 2008 de Jim Murray otorgó al Ardbeg 10 años el título de Whisky del año y Single Malt del año.

​También ganó una serie de medallas en el San Francisco World Spirits Competition, ganando dos oros y seis medallas de plata entre 2006 y 2012. La Biblia del Whisky 2009 de Jim Murray y Biblia del Whisky 2010 otorgó al Uigeadail el título de whisky del año y single malt del año. Además, el San Francisco World Spirits Competition otorgó al Uigeadail dos oros dobles, tres oros, y dos medallas de plata entre 2006 y 2012.
 

 Supernova, 58.9% ABV, Muy turbado, con un nivel de fenol de 100ppm. Uigeadail, 54.2% ABV, madurado en barriles de bourbon y jerez. Nombrado así por el loch que surte de agua a la destilería. Rollercoaster, 57.3% ABV, una mezcla de whiskies producidos durante los primeros diez años bajo la propiedad de Glenmorangie. (1997–2006)

 

 El whisky Ardbeg es considerado uno de los más turbosos en el mundo, teniendo la mayoría de sus expresiones un contenido de fenol de 55ppm. Hay varios embotellamientos oficiales. Entre los más importantes se cuentan: 10 Years old, 46% ABV, el whisky principal de la gama. Airigh Nam Beist, 46% ABV, destilado en 1990, el nombre significa "refugio de la bestia". Blasda, 40% ABV, una expresión "ligeramente turbada" sólo tiene 8ppm de fenol. Corryvreckan, 57.1% ABV. sustituto del Airigh Nam Beist como núcleo de la gama. Alligator, 51.2% ABV, madurado en barriles de roble blanco americano muy carbonizados. Galileo, 49%, edición limitada, destilado en 1999 y embotellado en 2012. Lanzado para celebrar el envió de muestras de Arbeg a la Estación Espacial Internacional para un experimento en el que se comprobaron los efectos de la micro gravedad en la maduración del whisky. Ardbog, 52.1%, madurado en antiguos barriles de manzanilla al menos por 10 años. El Ardbeg Galileo ganó el premio al mejor single malt del mundo en los World Whiskies Awards de 2013.
  1.   «Ardbeg». Consultado el 19 de septiembre de 2015. The whisky exchange.
  2.  Helen Arthur (2002) [1997]. The single malt companion (en neerlandés). Translated by Lisbeth Machielsen. Libero. p. 58. ISBN 9057642360.
  3.  «Fantastic Formulas and Peaty Potions». Archivado desde el original el 1 de enero de 2012. Consultado el 7 de enero de 2012.
  4.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg 10yo».
  5.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Nam Beist».
  6.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Blasda».
  7.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Corryvreckan».
  8.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Supernova».
  9.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Alligator».
  10.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Galileo».
  11.  «A Wardrobe of Whisky's info about Ardbeg Ardbog».
  12.  «Island whisky wins top accolade»BBC News. 18 de noviembre de 2007. Archivado desde el original el 20 de noviembre de 2007. Consultado el 18 de noviembre de 2007.
  13.  «Proof66.com Summary of Ardbeg 10-Year Awards». Consultado el 19 de octubre de 2012.
  14.  «Proof66.com Summary of Ardbeg Uigeadail Awards». Consultado el 19 de octubre de 2012.
  15.  «Ardbeg Galileo win World's Best Single Malt Whisky Award». Consultado el 10 de mayo de 2013
  16. Whiskypedia
How to pronounce Ardberg , cómo pronunciar Ardberg