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sábado, 17 de marzo de 2018

Viña Tobía




Toñín Gascón, viña Tobía, 5 litros, bebiendo a morro

Este 5L o 4,5 litros iba en caja de madera. Creo que no se ha abierto aún. 
Es Viña Tobía, Rioja.


Vino Viña Tobía Tempranillo Garnacha 75cl
Vino Viña Tobía Tempranillo Garnacha 75cl

VINIFICACIÓN: Selección de la uva de diferentes viñedos de Rioja Alta. Elaboración por sistema de despalillado, sin estrujado, con una previa maceración prefermentativa en frío (temperatura 8-10ºC) durante 36 horas en atmósfera saturada de dióxido de carbono
Posterior fermentación a temperatura controlada de 24-27ºC con una maceración corta. 
BOTELLA: Estabilización natural y filtración no agresiva. 

NOTA DE CATA Aspecto limpio y brillante, presenta un color rojo púrpura intenso con ribete violáceo. En nariz presenta un aroma limpio, franco e intenso a frutas rojas (grosellas, frambuesa, cerezas), notas de regaliz, zarzamora, violetas y toffes. 
En boca es equilibrado, amable, de cuerpo medio. Posee untuosidad, estructura y carnosidad. Es largo y persistente, con una nota final amarga muy elegante.


Contenido de alcohol13 %
Descripcion del cuerpoVino tinto
MarcaTobía
País de origenEspaña
Número de unidades en el paquete1
Peso1.15 kilogramos
FabricanteBodegas Tobía, S.L.
Información sobre el empaquetadoBotella
Región de producciónLa Rioja
Prefectura de producciónRioja Alavesa
Aromaseco
CosechaNV
Tipo de uva50% Tempranillo, 50% Garnacha


Toñín bebiendo amorrado al tonel de viña Tobía
Toñín bebiendo amorrado al tonel de viña Tobía

viernes, 15 de diciembre de 2017

Cañada Negra, 2014, Valencia, 46810, 13,5%

Cañada Negra, 2014, Valencia, 46810, Enguera, 13,5%, BIO, ECO, 3,80€ en Tegut, Bad Hersfeld


Cañada Negra, 2014, Valencia, 46810, 13,5%, delante

Tres vinos de Bodegas Enguera, distinguidos con oro y plata en el Concurso Internacional Berliner Wein Trophy, de AlemaniaCañada Negra 2014 ha recibido la medalla de oro, mientras que Castillo de Enguera Reserva 2012 y Mas Enguera tinto 2012 han sido premiados con plata. Con estos nuevos galardones la firma vitivinícola continúa sumando triunfos en los certámenes más prestigiosos.

En la actualidad, este certamen se ha convertido en la cata internacional de vinos más grande e importante de Alemania. y se celebra bajo el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE).

Bodegas Enguera se encuentra dentro de la subzona Clariano, de la DOP Valencia, cuenta con 160 hectáreas de viñedos propios, repartidos en dos zonas muy concretas. La primera en el término municipal de Fontanars dels Alforins, donde tenemos aproximadamente 60 hectáreas de Viñedo en las fincas de Casa Corones y Casa LLuch. La segunda en el término municipal de Enguera con alrededor de 100 hectáreas, situadas en las fincas de Antolín, Bañona, Benali, Toñuna o Venta Corrales, por enumerar las más significativas.

Cañada Negra, 2014, Valencia, 46810, 13,5%, detrás


sábado, 6 de mayo de 2017

Zona cálida, vino, tempranillo, Castilla, La Mancha

Zona cálida, vino, tempranillo, Castilla, La Mancha
Zona cálida, vino, tempranillo, Castilla, La Mancha
Zona cálida, vino, tempranillo, Castilla, La Mancha

 
Unter den Rotweintrauben Spaniens nimmt Tempranillo den ersten Platz ein. Das liegt nicht etwa an der frühen Reife, der sie ihren Namen verdankt (temprano = früh).

Vielmehr ist Tempranillo populär, weil der Wein eine Vielfalt ansprechender Duft- und Geschmacksnuancen verströmt. Darüber hinaus ist er durch eine angenehm milde Säure und weiche Gerbstoffe geprägt. Im Glase zeigt sich der Zona Cálida Tempranillo in ein leuchtendes Rubinrot. Das facettenreiche, fruchtige Bukett überzeugt mit feinen Noten von Schwarzkirsche und Blaubeere, mit dezenten mediterranen Kräutern.

Am Gaumen präsentert sich eine animierende Frische mit saftiger Frucht und weichen Tanninen. Ein klasse Wein für jede Gelegenheit.

Auszeichnung: Berlin Wine Trophy 2015 - Goldmedaille

Region: Südlich von Madrid erstreckt sich die weite Hochebene von Castilla-La Mancha, die mit einem Durchmesser von etwa 250 km im Zentrum Spaniens liegt. Mit rund 500.000 Hektar Rebflächen ist es das größte Weinbaugebiet des Landes und, im Vergleich, etwa fünfmal so groß wie Deutschlands gesamte Weinanbaugebiete.

 Die Region ist in acht D.O.-Gebiete unterteilt, D.O. La Mancha, D.O. Manchuela, D.O. Almansa, D.O. Mentrida, D.O. Mondéjar, D.O. Uclés, D.O. Ribera del Jucar und D.O. Valdepeñas.

Ein Großteil der Weine wird als Vino de la Tierra de Castilla ausgebaut. Dazu kommen noch vier als Vino de Pago bezeichnete eigenständige D.O. Regionen, die nur für Weine aus besonderen Einzellagen gelten. Das sind D.O. Dominio de Valdepusa, D.O. Pago Guijoso, D.O. Finca Élez und D.O. Dehesa del Carrizal.

Der größte Teil der Fläche ist mit der weißen Sorte Airén bepflanzt. Doch geben zunehmend andere, qualitativ bessere Sorten den Ton an. Bei den weißen Trauben sind das neben Viura, noch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Bei den roten Sorten stehen Tempranillo, oft auch als Cencibel bezeichnet, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah und Petit Verdot im Mittelpunkt.
Spanien besitzt die größte Rebfläche der Welt. Unterschiedliche kulturelle, klimatische und geologische Gegebenheiten haben zur Entfaltung einer reichen Weinkultur beigetragen.

Die Vielfalt eigenständiger, markanter Qualitätsweine reicht vom eleganten Weißen über fruchtig-frischen Rosé und würzigen oder fruchtigen Rotwein bis hin zu prickelndem Cava und feinen Likör- oder Dessertweinen.

Eine Reihe ursprünglicher Rebsorten, die nur hier zu finden sind, wurden über Generationen bewahrt. Rund 20 Hauptrebsorten dominieren das spanische Weinangebot, wobei über 60 weitere Sorten mehr oder weniger häufig zur Herstellung von Qualitätsweinen verwendet werden.

sábado, 14 de febrero de 2015

Azabache de Rioja en Playa de Muro

Azabache de Rioja en Playa de Muro

Estaba trabajando en el Hotel Viva Blue de Playa de Muro, conserje de noche. Violeta vino una semana de visita.

Contenido de alcohol 14 % Viña Azabache Crianza Peso 748 gramos Bodegas Viñedos de Aldeanueva

http://www.aldeanueva.com

Temperatura de servicio:  17ºC
Cosecha 2013
Tipo de uva 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo

 

Contenido de alcohol 14 % Tiempo de envejecimiento en barril 12 meses Peso 748 gramos Viñedos de Aldeanueva S.COOP La Rioja Viña Azabache Crianza , Vendimia Seleccionada , aus der DOCa Rioja hat eine rubinrote Farbe. Aromen von Balsamico, Vanille sowie von schwarzen Früchten (Brombeere, Erdbeere, Himbeere) an der Nase. Im Mund gute Struktur, gut ausbalanciert. Herausragende Aromen von roten Früchten, Noten von Kaffee und Kakao. Ausgewogen, mit viel Volumen und langem Abgang. Cosecha 2014 Tipo de uva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

 

Vino , estantes de vidrio, copas, copas de vino, estilo europeo, hierro forjado, 60 Cm * 35 Cm, negro azabache

hotels-viva